Με απλά λόγια οι προϋποθέσεις λειτουργίας των καταστημάτων Εστίασης και Διασκέδασης προς Αποφυγήν εξοντωτικών προστίμων

Με την άρση της απαγόρευσης για τα καταστήματα εστίασης να έχει οριστεί στις 25 Μαΐου 2020 έχει δημιουργηθεί σύγχυση αναφορικά με τις προϋποθέσεις που πρέπει να πληρούν τα καταστήματα με τραπεζοκαθίσματα ώστε να μην υποστούν κάποιο πρόστιμο.

Εμείς, καθώς πολλά έχουν γραφτεί για το θέμα αυτό, έχουμε συγκεντρώσει τις παρακάτω οδηγίες όπου με πολύ απλά λόγια αλλά και διαγράμματα παρουσιάζονται οι ισχύουσες διατάξεις ώστε να ενημερώσουμε τόσο τους καταστηματάρχες όσο και τους πελάτες των καταστημάτων για το τι ισχύει.

ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟΙ  ΟΡΟΙ  ΚΑΙ  ΕΝΝΟΙΕΣ  ΠΟΥ  ΥΠΟΧΡΕΟΥΤΑΙ  ΝΑ  ΓΝΩΡΙΖΕΙ  Ο ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑΡΧΗΣ:

1. Υπαίθριος Χώρος

Εννοούμε τον εξωτερικό χώρο.

2. Ημιυπαίθριος Χώρος

Εννοούμε τον εσωτερικό, ωφέλιμο χώρο που κάθονται οι πελάτες μας

3. Έως 6 άτομα, είναι ο μέγιστος αριθμός πελατών σ’ ένα τραπέζι.

4. Σε οικογένεια δεν υπάρχει όριο και επιτρέπεται η ένωση των τραπεζιών.

5. Εάν το κατάστημα βρίσκεται σε όροφο και δεν έχει βεράντες ή μπαλκόνια δεν μπορεί να λειτουργήσει

ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΙΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΥ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ

Α.   Όταν  ανάμεσα  στα  τραπέζια  δεν τοποθετείται καρέκλα σε κανένα  από  τα  δύο, η  ελάχιστη απόσταση είναι  70 πόντους.

Β.   Όταν   ανάμεσα   στα   τραπέζια   τοποθετείται καρέκλα σε ένα από τα δύο,   η ελάχιστη απόσταση είναι  στα 1,10μ.

Γ.  Όταν  στον  ενδιάμεσο  χώρο  μεταξύ  των  τραπεζιών  τοποθετείται  καρέκλα  και στα δύο,  τότε η  ελάχιστη  απόσταση μεταξύ αυτών είναι  στα  1,70μ.

ΠΑΡΑΘΕΤΟΥΜΕ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΑ ΣΤΗΝ ΧΡΗΣΗ ΤΩΝ ΤΡΑΠΕΖΟΚΑΘΙΣΜΑΤΩΝ

Α.

Β.

Γ.

ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΡΑΠΕΖΟΚΑΘΙΣΜΑΤΩΝ ΣΤΟΝ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΧΩΡΟ ≥ 2 μέτρα

Εάν είναι μεγαλύτερος ή ίσος με δύο(2) μέτρα του ύψος της πρόσοψης, ο χώρος που θα χρησιμοποιηθεί βγαίνει ως εξής:

1. Το πλάτος (Π) της πρόσοψης, π.χ. εάν είναι 5μ Χ 1,6 = 8μ
2. Σε συνέχεια πολλαπλασιάζουμε τα 8μ Χ 5μ (πλάτος) = 40τ.μ. ο χώρος που θα χρησιμοποιηθεί.

Εάν είναι μεγαλύτερος ή ίσος με ένα (1) μέτρο του ύψος της πρόσοψης, ο χώρος που θα χρησιμοποιηθεί βγαίνει ως εξής:

1. Το πλάτος (Π) της πρόσοψης, π.χ. εάν είναι 5μ Χ 0,8 = 4μ
2. Σε συνέχεια πολλαπλασιάζουμε τα 4μ Χ 5μ(πλάτος) = 20τ.μ. ο χώρος που θα χρησιμοποιηθεί.

ΠΡΟΣΟΧΗ

• Το άθροισμα των τ.μ. εξωτερικού χώρου, μαζί με τον εσωτερικό χώρο, είναι το σύνολο χρήσης τραπεζοκαθισμάτων.
• Ένας πελάτης αντιστοιχεί σε 2 τ.μ.
• Εάν η πρόσοψη  του  καταστήματος  δεν  ανοίγει  αλλά  έχει  συρόμενα παράθυρα, ΙΣΧΥΟΥΝ τα ίδια δεδομένα

ΜΕΤΡΑ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΣΕ ΧΩΡΟΥΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗΣ